2026年11月5日 更新

【レシピ】生姜・砂糖・水の3つだけでOK!寒い季節に甘くてホッとする「ジンジャーシロップ」の作り方

寒くなると飲みたくなるのが「生姜」が入った飲み物。そこで今回は、我が家の冬の定番「ジンジャーシロップ」の作り方をご紹介!材料もたった3つなので、とっても簡単&しかも美味しく作ることができますよ♪

糖質オフも!「ジンジャーシロップ」の美味しいアレンジ

糖質が気になる方は砂糖を置き換えるだけ!

ダイエット中や夜のおリラックスタイムに飲みたい方は、使用する砂糖を「ラカントS」や「エリスリトール」などの天然由来の植物性甘味料に置き換えるのがおすすめ!

エリスリトールは普通の砂糖に比べて甘みが少し控えめなので、お好みで分量を少し増やして調整してみてくださいね。糖質オフで作っておけば、夜に「ちょっと甘いものが欲しいな」と思った時でも、罪悪感なくほっこり温まることができます。
ラカントS顆粒 580g| サラヤ

ラカントS顆粒 580g| サラヤ

エリスリトール 粉末 700g| LOHAStyle(...

エリスリトール 粉末 700g| LOHAStyle(ロハスタイル)

朝のエネルギー補給に「生姜紅茶(ジンジャーティー)」

温めた紅茶にジンジャーシロップを小さじ1〜2杯プラスするだけで、最強の温活ドリンク「生姜紅茶」に変身!紅茶自体の温める性質と相乗効果を生み、手足の先までポカポカに。朝食のトーストと一緒に楽しめば、寒い朝でも一日を元気にスタートできます。

夏は「ジンジャーエール」に!

冬のイメージが強いジンジャーシロップですが、夏は冷たい炭酸水で割るだけで本格的な自家製ジンジャーエールに!市販のものとは一味違う、生姜のスパイスが効いた爽やかな味わいは、夏の暑さやバテ気味の体にもぴったりです。

まとめ

シンプルな材料で手軽に作れる「ジンジャーシロップ」。お好みの濃さでお湯割りや紅茶割りにして楽しめるだけでなく、余った生姜やシロップは豚の生姜焼きや煮物などの料理の隠し味に使ってもコクが出て絶品です!

毎日の「温活」や「健康的なダイエットサポート」に、ぜひおうちで手作りジンジャーシロップを試してみてくださいね♪
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この記事のライター

星好きあこ 星好きあこ

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