チキンナゲット
via cookpad.com
鶏むね肉と豆腐を使ってリーズナブル!ふわふわ食感、優しい味わいでたくさん食べられそう。そのままでも十分美味しいですが、子どもにはケチャップ、ママにはマスタードをつけてもOKですね。
プチキッシュ
餃子の皮で作る小さなキッシュ
【材 料】(2人分)
・餃子の皮(大判) 6枚
・アスパラガス 2本
・プチトマト 3個
・卵 1個
・ヨーグルト 大さじ3
・とろけるスライスチーズ 1枚
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 少々
・餃子の皮(大判) 6枚
・アスパラガス 2本
・プチトマト 3個
・卵 1個
・ヨーグルト 大さじ3
・とろけるスライスチーズ 1枚
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 少々
餃子の皮でキッシュを作ったアイデアあふれるレシピ。餃子の皮がお花のカップのようにも見え、見栄え抜群!キッシュの中身はウィンナー、ツナでもなんでもOKですので、アレンジして作ってみてくださいね。
ロールサンド
わいわい楽しむ♪ロールサンド
【材料】(食パン10枚切1斤分)
・サンドイッチ用食パン 10枚
・バター(マーガリンでも可) 適量
・マスタード 無くても可
・スモークサーモン 4~6枚
・クリームチーズ 適量
・ゆで卵 1個分
・マヨネーズ 適量
・パセリ 少々
・塩コショウ 少々
・焼き海苔 1枚
・スライスチーズ 2枚
・ポテトサラダ(市販品) 適量
・レタス 適量
・イチゴ 適量
・ホイップクリーム 適量
・ワックスペーパー等 適量
・サンドイッチ用食パン 10枚
・バター(マーガリンでも可) 適量
・マスタード 無くても可
・スモークサーモン 4~6枚
・クリームチーズ 適量
・ゆで卵 1個分
・マヨネーズ 適量
・パセリ 少々
・塩コショウ 少々
・焼き海苔 1枚
・スライスチーズ 2枚
・ポテトサラダ(市販品) 適量
・レタス 適量
・イチゴ 適量
・ホイップクリーム 適量
・ワックスペーパー等 適量
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ペーパーで包んでなじませてから、食べる直前に切り分けるので、前もって準備しておけます。子どもと一緒にクルクル巻いても楽しいですね。手を汚さずに食べられるのが嬉しい♪
・木綿豆腐 200g
・鶏胸挽肉 250g
・玉ねぎ(みじん切り) 1/3個
・マヨネーズ 小1
・にんにくチューブ 小1
・コンソメ 小1/2
・片栗粉 大2
・塩胡椒 少々
・醤油 小2
・揚げ油 適量