材料３つ♪ホットケーキミックスで作る簡単バナナクッキー
via cookpad.com
材料をジップロックなどに入れてモミモミ♪袋の先端部分をカットしてクッキングシートの上に絞り出し、上からフォークで平たくしたらオーブンで焼くだけ！お子さんも一緒に楽しみながら作ることが出来ます！オリーブオイルの代わりにココナッツオイルを使いれてココナッツ風味にしたり、抹茶やココア味にアレンジも出来ます！
豆腐クリーム
【材料】
・豆腐(木綿) 1丁（400g）
・レモン汁 大さじ
・はちみつ（メープルシロップ） 大さじ3杯
・豆腐(木綿) 1丁（400g）
・レモン汁 大さじ
・はちみつ（メープルシロップ） 大さじ3杯
via ameblo.jp
定番になりつつあるお豆腐クリームは、アレっ子の強い味方！しっかり水切りしたお豆腐をフードプロセッサーにかけたらレモン汁・はちみつの順に加えていき、よーく撹拌したら完成♪ボウルに入れてホイッパーで混ぜてもOKです！
こんな風に、パンケーキに添えたり…
お誕生日ケーキのデコレーションにも使うことが出来ます！これからの時期であれば、ハロウィンやクリスマスのケーキに大活躍しそうですね♪
AYAKA
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レシピ
・ホットケーキミックス 120g
・バナナ 1本
・オリーブオイル 30g